生産地：イタリア・プーリア
ぶどう品種：ソーヴィニヨンブラン・マルヴァジアビアンカ
製造者が考える優れた白ワインの条件とは、酸度が高く、豊かなアロマを持ち合わせていること。畑は石灰質土壌のため、アロマ
ティックでミネラル豊かなワインを造ることができます。
柑橘系果実とハーブの爽やかな香りで、口の中にフレッシュかつフルーティな味わいが広がり、酸味とミネラルが豊かな飲み心地の良い
白ワインです。前菜や魚介との相性は抜群です。
「カンティーネ サン マルツァーノ」は、東にアドリア海、南西にイオニア海の２つの地中海を臨む、イタリアのかかと部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーです。
かつてはあのファルネーゼとのジョイントベンチャーで「フェウディ ディ サンマルツァーノ」としてワインをリリースしていた高い人気と実力を持つ造り手です。熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでいます。
¥2750