原産地：山形県・高畠ワイン ぶどう品種：メルロー・カベルネソーヴィニヨン 日本ワインのイメージをいい意味で裏切ってくれるワイン。 どっしりだけどふんわり。 2013年にスタートした、より良いブドウだけを小ロットで集め、質…

原産地：イタリア・アブルッツォ ぶどう品種：モンテプルチアーノ 畑は、キエーティのオルトーナ、サン　サルヴォとポッルトリにあります。砂質土壌です。 手摘みで収穫し、注意深く除梗、破砕します。アルコール発酵前に5度で4日間…

原産地：イタリア・プーリア ぶどう品種：ジンファンデル 自転車を笑顔で漕ぐ象のラベルが目を惹きます。 インパクトがあり、思わずラベル買いしてしまいそうな可愛らしいラベルですが、中身はしっかり高品質。 醸造にも味わいにもこ…

原産地：スペイン・リオハ ぶどう品種：テンプラニーリョ リスカル社はリオハ地方最古のワイナリーで、フランスの製造法から早くから採用しています。 数々の賞を受賞したこともある、名門ワイナリーです。同社のワインは国王主催の晩…

原産地：南アフリカ・ウエスタンケープ ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・カベルネソーヴィニヨン・バルベーラ・ネッビオーロ 名前はパロディ的ですが、中身の品質の高さと飲み応えのあるリッチで複雑味溢れる味わいはスペクテーターが絶…

原産地：オーストラリア・ヴィクトリア州 ぶどう品種：シラーズ タンニンが主張しすぎない、滑らかな仕上がり。 ブルーベリー、ブラックチェリー、カシスなどベリー系果実が溢れんばかりのアロマに、ほのかにスパイス、ミントの香り。…