厨酒房ぱんどら-ワインと中華のバルスタイル本格広東料理店

厨酒房ぱんどらは、ホテルで修行を積んだ中華料理人林が手がける中華バルスタイルの本格中華料理店です。お酒と中華を中心に気軽に町中華としても楽しんで頂いております。特に広東料理歴が長く『すべて手作りの点心』はご年配の方からお子様まで幅広くご好評です。どうぞお気軽にお越しください。

メニュー

白切肥鶏 ~蒸し鶏のネギソース~

蒸し鶏のネギソース。低温スチームし、しっとりやわらかい鶏肉の冷菜を広東料理の定番で！！

¥630

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煎韮菜餅 ~ニラまんじゅう~

オープンより人気のニラまんじゅうです。

¥960

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鮮魚のセイロ蒸し

玄海の魚を厳選しホテルなどでは高価なコース料理の最後を飾るメニューですのでオススメ！

¥800～時価

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コース料理

コース料理イメージ

点心

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葱油餅 -ネギ入りおやき-

¥630

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翡翠蝦餃 -エビ蒸しギョウザ-

4ヶ ¥680

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雲呑 -スープワンタン-

6ヶ ¥790

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鍋貼 ~焼ギョウザ~

4ケ ¥630

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広東焼売 ~広東シュウマイ~

2ケ ¥630

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水餃子 ~ゴマだれ水ギョウザ~

6ケ　 ¥790

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煎韮菜餅 ~ニラまんじゅう~

2ケ　 ¥960

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脆皮春捲 ~ハルマキ~

2本　 ¥880

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前菜

アラカルト

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芙蓉蟹 -ずわい蟹のかに玉-

¥1300

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芝士干焼蝦仁 -海老とモッツァレラのチリソース煮-

¥1600

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公保魷魚 -イカのピリ辛炒め-

¥1300

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麻醤茄子 -ナスの辛味ゴマソース-

¥630

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鮮魚のセイロ蒸し

¥800～時価

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干焼蝦仁 ~海老のチリソース煮~

¥1300

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沙津蝦仁 ~海老のマヨネーズソース~

¥1300

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酥古老肉 ~スブタ~

¥1300

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麻婆豆腐 ~マーボードウフ~

¥1300

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白芝麻担々麺 ~タンタンメン~

¥1000

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長崎炒麺 ~長崎皿うどん太麺~

¥1200

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長崎湯麺 ~長崎ちゃんぽん~

¥1200

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ドリンク

飲み切りスパークリングワイン

グラスワイン

ボトルワイン

国産ワインを比較的多く取り扱っています。常時30種類以上のワインのうち、30～50%ほどが国産ワインです。
山形県・高畠ワイナリーや山梨県・まるきワイナリー、京都府・丹波ワイナリーなどです。

※ワインについては順次入れ替わることもございますのでご了承ください。

スパークリングワイン

白ワイン

マトゥアリージョナルマルボロ

¥4400

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バリック樫樽熟成シャルドネ

¥8340

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赤ワイン

ファンティーニモンテプルチアーノダブルッツォ

¥5160

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マルケスデリスカルティントレゼルバ

¥5160

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ロゼワイン

バリック樫樽熟成プレミアムロゼ

¥6380

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マトゥアリージョナルピノノワールロゼ

¥4000

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カクテル

ビール

酎ハイ・ハイボール

焼酎

紹興酒その他

ソフトドリンク

中国茶