お茶しようかなって、、、、
林!コレ、明日の料理教室とかいう予約のメニュー、この通りの味付けで作ってくれって事だから、調味料も用意しといてくれ!で、明日のアップ時間が11時らしいから、10時半には、サービススタンバイさせて、5分前に渡してくれ、俺いないから、お前かMで、やっといてくれ!
そう言い、レシピを渡されて、見ると韓国料理、、、 なんだよコレ、とりあえずMさんに伝えておくか、、、
コレ明日の朝のメニューと内容ですね、、、
アレコレと話し、、、
当日、
おはよう!
厨房に入り、
Iさん、昨日準備してた材料全部出してください。
K原!皿かバットどっちで運ぶか確認した?
10時20分なったら、火入れるぞ!
と指示をいいながら、サロンを締めます。
今何時だっけ?
9時50分です!
Mさんなんか連絡あった?
いや、ないです!
うそーん!
K原との会話をしながら、携帯を探して電話します。
2つ折り携帯を開けると、時間が目に飛び込んできます。
あら、もう10時まわっとるやん!
、、、もしもし、
電話の向こうから、外にいる事は容易にわかります。
あっ!おはようございまーす。どうしました?
どうしましたって、、、
なんかありましたっけ?
今どこですか?
今、ちょうど◯◯◯ホテルの◯◯に会って、偶然、、、ドトールにいこーかしてるとこ、
いやいや、今日、朝のメニューの話、、、
あー、あーね、ちょっとバタバタお茶してくるんで、、
ツーツーツー、、、
この状況で、入ってもないドトールに入る?!
厨房にもどり、年長であらゆる経験豊富な、ギャンブラーなIさんに近寄り、
Iさん!韓国料理いけます?
いやー、わからんとよ〜
Mさんはどうしたと?
ドトールだって、、、
おはようございます!
サービスが来ました。
本日、担当する◯◯です、お時間になったら伺いますので、よろしくお願いします。
ほら、時間せまってきたー
やりますかね、
やった事も無い韓国料理を雰囲気と想像で始めます。
10時40分、、、
下処理終わり、、、
さ、炒めていきますか、、、
ジュァ〜、、、
K原!後ろ片付けて、バット持ってこい!
あと!デカ鍋もう一枚、2回に分けていくぞ!
はい!
あっ、おはようございます。
ん?
振り向くと、Mさん登場!
おはようございま〜す
◯◯と、ちょうど、大橋駅であって、おー!久しぶりみたいな、慌ててお茶して、、、
お茶したんだ、、、
むしろよー間に合いましたね、、、
あっ、これ?!
そう!これ!
いい感じやないですか?
そう?
ちょっと、、、味見をして。さっさっさと足していきます。
どう?
うまいやん?!
うん、うまいねー。
レシピずらしちゃいましたけど?
美味しい方がよくない?
美味しい方がいい!
オケ!じゃあGOで!!
K原.オッケーいくぞー、
はい!
無事に時間に間に合いました。
この話は、たまに飲みながらMさんに話すのですが、あまり憶えていません。
ギリギリで生きていました。
私の記憶が確かなら、これゴールデンウィークだったような、、、
ゴールデンウィークも中盤です!
良い休日をお過ごしください!!