なんだよその顔は💢!!
まぁ、厨房で働いてると、ちょいちょい響き渡る声、、、今はないかな、私も言わないし、、、
まだ見習い1年生の頃、、、
まぁ忙しいタイミングでミスは起こるというか、忙しいからミスしちゃうというか、大体、見習いは、許容量を超えたような仕事量を求められがちですが、本来1つ1つこなしていけば、できるんですが、まぁいろいろと声がかかります。
林!チェックばせろ!
あっ、それはまだで、チェックできないんです。
なんで?!
(知らんやん、後ろのSさんに言ってくれよ)
Sさんに言うて材料出してもらえ!
はい!
Sさん.コースのアタマ出してください。
あー、いまだすけん、先にコレばいきんさい!
Iさんから言われたもので、、、
はいはい、これでいい?
見た目に大丈夫とは思えない材料ですが、Iさんに確認すると、普段優しいIさんが、
おい!Sいい加減にしろ!
(ちなみにIさんはSさんより年下です)
そんなIさんの罵声というか、怒号が響くと
料理長も何事かと振り向きます。
そして、料理長の苛立ちの矛先は、当然1番下のわたしに、、、
お前が声出して、回せよ!忙しいんだから、集中して落ち着いて、あっ💢
はい!すみません!
なんのこっちゃわからず怒られて、とりあえず謝る、まぁ、たしかにそれも一理あるし、耐えておこう、、、
そんなある日、今日は忙しいだろうなと予測して、準備に追われてたとき、
前日の飲んだ話しを少し話してたHさん
昨日のSちゃんのアレないやろー
その声を聞こえながら仕事をしてて、思わず吹き出してしまい、、、
Sさんから、
なんでお前がわらいよーとや?っとツッコミが入ったとき、
キーッと厨房のドアが開いて料理長出勤!
また、葬式のような厨房へと変わる瞬間です。
一瞬で笑顔を消し、
ざーす!
(おはようございます!の略語)
すると、いつも、
おはよー!とくる料理長の顔が険しい、、、
なんだろ?と思って、いつも通り、お茶をもって事務所にいき、挨拶してでてきたら、
再び料理長が厨房へ、
まぁ、なにかあんのかな?とおもったら、
すごい顔して、
林!事務所来い!
えっ?なんかした??と、身に覚えなくいると、
Hさんが、
あら、お前またなんかやらかしたの?
いや、、、わからないですねぇ、、
とりあえず行ってきます!
行くと、
お前、俺のこと馬鹿にしてただろ?
(え???なんのこと???)
いや、えっ?どういうことですか?すみません。
俺が来るまでバカにして笑ってただろ?
えっ??すみません、本当にわかりません。
とぼけんじゃねーぞ!!あっ💢
いや、、、なんか、気に触るようなことしてたんでしたら、すみません。自分はなにも、そんな事ないですけど、、、
いいよ、行けよ💢
すみません、失礼します。
厨房に戻ると
Hさんから
な〜に、なにやらかしたの?
わかんないです。ただ、俺の事バカにしてるだろ💢って言われました。
で、お前、まさかハイとか言ったの?
まさか!
だよね。
なんなんですかね??
するとSさんが、
多分、さっきの会話と大介のわらったのが、そう見えたんじゃない?
えっ??料理長まったく関係ないじゃないですか?
で、料理長入ってきたら、さっと散って仕事してたから、勘違いしたんやろ、、、
あー、かも知れないですね。
まぁ、その日のあたりのキツイことキツイこと。
何やっても、チクリチクリ、いじられて、我慢できなくなったのが、顔に出たんでしょうね。
なんだよ、その目は!💢
なんだよ、その顔は!💢
連発、、、
Hさんが後ろから近寄ってきて、
大介さー身長たかいから、怒られても、上から見下ろす形になるから、デシャップ台でどうせみえないから、あっ、やばい、怒られるな!っていうときは、少し🤏かがんであげたら?
怒られてます!すみません!的に、、、
そんな子供だましなこと、、、と思ってはみたけど、そうなのかな?とおもって、、、
次の瞬間
(きたっ!膝をこれらい曲げて、、、)
はやし!
はい!
いや、流石に料理長も急に背が縮んだ私に気づくでしょ!
なんやってんだよ!バカにしてんのか💢
ち〜んっ、、、
もういいや、気が済むまで、怒られよ、、、
そして営業終了後に、Hさんに
全く通用しませんでしたね。
と言うと、
ん〜、あれじゃない?怒られやすいって人いるから、それじゃない?
そんなんあるんですか?
多分あるよ。多分だけど、、、。
じゃあ、しかたないですね。
うん。そだね。
とにかく頑張ります!
そだね。景気づけに一杯いっとく?
いきましょか!
あっ、大介俺さー給料前で金ないんよね〜
いや、おれも給料前でしょ! まぁ、とりあえずいきましょ!
、、、、
おごります!!
そだね。
理不尽なこと、納得いかないこと、たくさんありましたが、全て修行です。
て、言えた時代が懐かしい、、、